Placki ziemniaczane z kurczakiem to po prosto niebo w gębie. Zakochasz się w tym przepisie

Zdjęcie ilustracyjne

Zdjęcie ilustracyjne (fot.Pixabay)

Zobacz, jak zrobić wyborne placki przeinaczane. które zachwycą całą twoją rodzinę.

Jeżeli lubisz placki ziemniaczane i jesteś fanką mięsa drobiowego - ten przepis jest stworzony z myślą o Tobie!

Składniki:

  • ok. 1/2 kg ziemniaków
  • 1 cebula
  • 1 ugotowana pierś z kurczaka
  • 1 mała puszka kukurydzy (200g)
  • 2 jajka
  • 150 ml mleka
  • 1 szklanka mąki
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Ubij jajka z mlekiem i mąką i wstaw do lodówki. Obierz ziemniaki i cebulę, zetrzyj na grubych oczkach tarki. Dodaj pokrojoną w drobną kostkę ugotowaną pierś i odsączoną kukurydzę. Wymieszaj i na końcu połącz z mieszanką jajeczno-mleczną. Przypraw solą i pieprzem. Jeśli masa wydaje Ci się za rzadka, dodaj trochę mąki.
Masę nakładaj łyżką na rozgrzany olej. Smaż tak jak tradycyjne placki ziemniaczane, z obu stron na złoto. Podawaj gorące z kleksem kwaśnej śmietany lub sosem czosnkowym.

Smacznego!

Więcej przepisów na przeslijprzepis.pl.

Przypomniało nam się coś innego. "Podwójne schabowe" Magdy Gessler to najlepsze, co możesz zrobić na obiad. Mamy dla Ciebie przepis. Kliknij TUTAJ i zobacz.

Podwójny kotlet schabowyPodwójny kotlet schabowy fot.Instagram/Magda Gessler fot.Youtube/Dorota Kamińska

MottoMotto autor: Niezwykle